&专业简介
本专业秉承“进德修业，知行合一”的校训，响应国家“新商科”建设与发展规划，依托学校优良的办学传统、先进的育人理念和优越的办学条件，立足京津冀，面向全国，着眼未来发展，培养具备管理、经济、法律及酒店管理方面知识和能力，能在国内外各类型酒店等相关企业从事具体管理工作的应用型、复合型的酒店管理人才。
&专业特色
顺应酒店管理专业的国际化趋势，强化酒店英语和国际酒店服务礼仪教育与实践；顺应酒店管理专业的信息化趋势，加强最新酒店移动智能技术的教育与实践，满足智慧酒店的发展需要；顺应酒店管理专业职业化的趋势，将职业证书内容引入酒店管理专业教育与实践，加大职业资格证书的比重；顺应酒店管理专业实践化的趋势，加大专业实践学分比重，加强酒店管理与服务的实践场景模拟训练，加强校内外实践教学基地的建设和国际酒店集团合作办学。
&培养目标
本专业依据国家“十四五”规划和“一带一路”战略，聚焦《河北省旅游高质量发展规划（2018-2025年）》之重点，培养具有良好的人文与科学素养，系统掌握现代酒店管理的专业知识和专业技能，具有国际视野、较高的外语水平、创新创业意识、管理能力和服务意识，能够在国际酒店管理集团、国际酒店、国际旅游集团及相关企事业单位从事人力资源管理、培训管理、营销管理和职能部门运营管理等工作的高水平应用型人才。
&主干课程
管理学、会计学原理、管理沟通、数据库基础及其应用、经济学、统计学、经济法、旅游心理学、投资管理、市场营销学、财务管理等学科基础类课程；旅游学概论、旅游目的地管理、旅游接待业、旅游消费者行为、酒店管理概论、酒店运营管理、酒店客户管理、宴会管理、酒水知识与酒吧管理、食品营养与卫生等专业类课程。
&升学就业
根据本专业就业统计，历届毕业生就业去向落实率保持在91%左右，学生就业领域广泛，可在国际酒店管理集团、国际品牌的高星级酒店、航空公司、邮轮公司、国内旅游与酒店集团及其他企事业单位从事人力资源管理与培训、企业行政管理、营销策划、运营管理等工作。毕业后可继续深造，报考旅游管理、企业管理、人力资源管理等相近专业的国内外硕士研究生。
